Посуда – не только средство для приготовления и хранения пищи. Материалы, из которых создаются предметы кухонной утвари, их художественная отделка – все это отражает тенденции материальной культуры того или иного народа.
Экскурс в историю
Первые простейшие образцы кухонной утвари появились несколько тысячелетий назад. Эти предметы были изготовлены из глины и не отличались ни изяществом форм, ни прочностью.
Со временем люди догадались добавлять в глину другие вещества, чтобы улучшить ее качества и добиться нужного цвета и степени прочности. Усовершенствовались и техники обжига посуды.
Развитие керамики достигло расцвета в Античной Греции и Риме.
Первая посуда из драгоценных металлов
Посуду стали делить на повседневную, парадную и декоративную. Самые лучшие образцы использовались по торжественным случаям и были выполнены из золота и серебра.
Посуда из драгоценных металлов высоко ценилась во все времена, свидетельствуя о высоком социальном статусе и значительном уровне достатка владельца. Кроме того, золото – очень пластичный материал, поэтому его было удобно использовать для изготовления столовых приборов и прочей кухонной утвари.
До наших дней дошла посуда древних инков, полностью выполненная из золота. Правители Древней Греции, римские императоры и скифские вожди принимали пищу, используя золотые и серебряные блюда.
В раннем средневековье в европейских странах принимали пищу следующим образом: несколько человек хлебали одновременно из глубоких мисок. Лишь в XIV веке во Франции стали использовать оловянные персональные тарелки прямоугольной формы. Позже появились парадные блюда из драгоценных металлов, которые были привилегией знати. Чаще всего они имели овальную или круглую форму и вручную украшались изысканной резьбой и драгоценными камнями.
Посуда в России. Появление элитной авторской посуды
Древние славяне использовали глиняную посуду. Сначала ее лепили, потом научились работать на гончарном круге.
Помимо глиняной посуды простые люди использовали деревянную кухонную утварь.
Совершенно иную посуду использовали на княжеских и боярских дворах. Ни один пир там не обходился без драгоценной посуды. Особенно выделялась посуда, предназначенная для напитков – кубки, чаши или ковши. Все эти предметы выполнялись из чистого золота и были богато украшены самоцветами. Из золотых кубков было принято пить вино, а в ковшах, напоминающих по форме ладью, подавали мед.
После петровских реформ прежний жизненный уклад изменился. Появился привилегированный слой общества – дворяне. Это были люди значительного достатка, и они старались наполнять свой быт предметами с высокой стоимостью, чтобы подчеркнуть отличие от низших слоев общества.
Это касалось, в том числе и посуды, которая считалась мерилом достатка и зачастую была предметом хвастовства хозяев дома. Для парадных образцов посуды отводились специальные открытые шкафы с полками, покрытыми бархатом. Хозяева с гордостью демонстрировали гостям прекрасные образцы столовой посуды из драгоценных металлов, тончайшего хрусталя, искусно покрытые перламутром, усыпанные жемчугом и бриллиантами.
Столовая посуда, которую использовали в родовых имениях дворян, при царских и княжеских дворах была выполнена из серебра и золота. Это были массивные подносы с золотыми ручками, графины и кубки из серебра, украшенные затейливыми рисунками, золоченые блюда. Такие образцы были настоящими произведениями ювелирного искусства.
Особым великолепием отличались торжественные трапезы при царском и патриаршем дворах. Кушанья выносились к столу на огромных блюдах, изготовленных из серебра и обильно украшенных позолотой. Вино разливали в серебряные кувшины и пили из небольших серебряных рюмок.
Очень популярны были знаменитые драгоценные ковши для меда. Некоторые образцы парадной посуды того времени сейчас хранятся в музеях: это изящные высокие стаканы из серебра, золотые кубки, тарелки, украшенные позолоченными надписями и клеймом патриарха.
Над созданием драгоценной посуды зачастую трудились приглашенные мастера из других стран. Российские ювелиры перенимали их опыт, заимствуя понравившиеся элементы и самобытно перерабатывая их в лучших российских традициях.
XIX век принес значительные изменения в деле создания элитной посуды. Появляется собственный национальный стиль, на первый план выходят предметы, имевшие в прежние годы исключительно декоративную функцию, например, подсвечники, солонки, емкости для специй, кольца для салфеток.
Наивысшего расцвета создание драгоценной посуды ручной работы достигло во второй половине XIX века. Столовые приборы, бокалы и фужеры ручной работы, тарелки из серебра с позолотой, знаменитые сервизы – все эти предметы ювелирного искусства создавались мастерами на всемирно известных предприятиях Болина, Хлебникова, Сазикова.
После революции дворяне вынуждены были за копейки продавать предметы роскоши, прежде окружавшие их. Золотые и серебряные сервизы, блюда с драгоценными камнями, фужеры из тончайшего стекла – все это обменивалось на еду, в попытках спастись от голода.
В СССР элитная посуда, как и иные предметы роскоши, бережно хранилась и передавалась по наследству, как семейная реликвия. Со временем бокалы, блюда и столовые приборы из драгоценных металлов стали в определенной мере способом вложения и хранения средств.
В XXI веке производство посуды приобрело промышленные масштабы. Вместе с тем процесс создания авторских образцов ручной работы – это настоящее искусство.
Коллекционная посуда в подарок. Как правильно выбрать и кому уместно дарить?
Авторская посуда – воплощение уникальных старинных традиций, олицетворение роскоши и достатка, прекрасное украшение интерьера и идеальный подарок на торжество для людей с тонким художественным вкусом.
Обычай дарить дорогую посуду ручной работы имеет давнюю историю. В царской России посуда из драгоценных металлов и хрусталя была желанным и дорогим подарком, и даже служила одной из почетных наград.
Представители знатных сословий и другие состоятельные люди дарили друг другу наборы посуды из золота или серебра с оригинальной гравировкой по случаю того или иного торжественного события. Эти дорогостоящие уникальные сервизы передавались по наследству и бережно хранились в качестве семейных реликвий. С течением времени стоимость их только возрастала.
В наши дни мастера, художники, ювелиры продолжают создавать уникальные образцы авторской посуды, которые поражают воображение красотой отделки и не имеют аналогов.
Подобные изысканные предметы станут не только практичным подарком, но и украшением любого дома. Свадебные бокалы ручной работы придутся по душе молодоженам, новоселы оценят оригинальные подарочные наборы посуды, а солидного делового партнера наверняка впечатлят изделия из золота и серебра.
Замечательный выбор для мужчин, разбирающихся в дорогом качественном алкоголе, – бокалы ручной работы, роскошные коньячные или винные наборы, выполненные златоустовскими мастерами, рюмки из благородного стекла и латуни, покрытой драгоценными металлами (золото, серебро).
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Выбор дорогой и красивой посуды из Златоуста в нашем каталоге в наличии и под заказ
- 1
- 2
Элитная посуда ручной работы для алкоголя и сервировки стола
Мастера Компании «Клинок-АиР» изготавливают элитную и коллекционную авторскую посуду (винные наборы, водочные наборы, коньячные наборы, фужеры под шампанское, бокалы для вина, фруктовницы, предметы сервировки стола и др.), украшенную в стиле златоустовской гравюры на металле. Оригинальные идеи и формы изделий, высококачественные материалы, отделка золотом и серебром, инкрустация ювелирными камнями. Выберете понравившееся изделие из раздела «Авторская посуда» у нас на сайте. Можно приобрести предмет, имеющийся в наличии, либо заказать реплику ранее изготовленного изделия. На посуду, предназначенную в подарок, можно нанести персональную надпись, вензель методом травления, золочения, гравировки, либо выполнить именную табличку на подарочную коробку.
Предлагаем различные условия по оплате и доставке элитной авторской посуды по России, странам СНГ и за рубеж.
Оформите заявку на нашем сайте, и мы оперативно подготовим для вас персональное предложение.
- Комментарии