Айкути нож
Фильтр
Одна из важнейших особенностей японских ножей Айкути - это их форма и геометрия. Нож имеет тонкое лезвие с заостренным профилем, что позволяет достичь высокой точности и контроля при резке. Рукоять ножа часто делается из дерева, такого как магнолия или дерево эбеновое, что придает ножу естественную красоту и элегантность.